老碗会品牌创立于2014年,总部位于鹏城-深圳,以手工面点为特色的西北风味美食餐厅。十年间,集团扎根于深圳,先后拓展至广州、中山、珠海、江浙沪等地,门店数量增至如今直营店铺425家,更将店铺进驻到腾讯、华为等大型企业,融入其餐饮供应生态链之中。 集团两位创始人杨富强先生和刘国红先生在被中国饭店业协会授予“中国烹饪大师”称号的同时,也被著名文学家贾平凹先生题字“陕西手工面食大师”,集团聘请第四代面食非遗传承大师刘燕京作为总顾问,亲授大师技艺。正可谓,“中国面魂在陕西,大师手工老碗会”,从三秦之地的关中到四季如春的经济特区鹏城,老碗会怀揣着“想把家乡的美味带给每一位顾客”的心愿,跨越1700公里,努力地、将最好的陕菜呈现给大家。